BLOG「森とくらしのはなし」

「旬」は進化のプレゼント

旬の食べものには、その季節で不足しやすい栄養や生じやすい不調を整えてくれると…

食のこと

リスの忘れっぽさが森を豊かにする理由

森のなかを歩いていると、すべての生きものが「ただ生きているだけで」森全体の生…

森のこと

森の多様性を守る「うんちの力」とは

先日のこと。長野県根羽村のハッピーマウンテンさんの牧場で、牛のうんちを使った…

地域のこと

クマを飢えさせる、木の静かな戦略

ブナという木があります。 漢字で書くと「橅」。木へんに「無い」という漢字が当…

森のこと

いつも健康な人の「観察」という習慣

医療の現場では、「ここから先は祈るだけ」という場面があります。「今できること…

食のこと

環境問題を解決する一番シンプルな方法

戦後すぐの日本の森は、木を伐りすぎて禿げ山ばかりだったそうです。ですが逆に現…

森のこと

移住やローカルビジネスと「満足度」について

わたしたちは皆、「動く場所」と「居つく場所」のバランスを取りながら生きていま…

地域のこと

みんなで自然を考えるのがなぜ大切なのか

たとえば、「顔に吹き出物ができてしまったら、顔のことだけを見直せばいい」とい…

森のこと

「食害」をどうとらえるの

食べものを育てるときや自然環境との距離が近い生活の中では、「食害」がテーマに…

食のこと

「不安になること」の重要性

わたしたちが戦後の拡大造林から学んだことは、「不安になる」ことの重要性だった…

森のこと

環境への意識を高めようとしなくて良い理由

居酒屋さんや酒屋さんなどへ行くと「スギ玉」が飾られていることがあります。新酒…

地域のこと

温暖化の対策に森ができること

気候変動の対策には、二つ、方向性があると思います。「軽減」と「適応」です。 …

森のこと